2016北京市第四届职业技能大赛中式烹调决赛圆满结束

[集团新闻] - 2016-11-03 14:59:25

“北京市第四届职业技能大赛暨北京市饭店行业职业技能竞赛2016中式烹调决赛”经过2天激烈角逐于11月3日在北京联合大学旅游学院落下帷幕。

本届中式烹调大赛东来顺共有6名选手晋级决赛,每名选手展现两道菜品,一道为指定菜、一道为自选菜。选手们全身心投入,展现出了精湛技艺。

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技能大赛一方面让选手们增长见识、开阔眼界;另一方面以技能大赛为平台,做到以赛促学、以赛代训,着力打造专业技能人才队伍,提升员工整体素质,助推东来顺集团技能人才“双通道”建设。