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国家非遗
National Intangible Cultural Heritage
2008年，东来顺集团“牛羊肉烹制技艺·东来顺涮羊肉制作技艺”获国务院批准，被列入《国家级非物质文化遗产名录》。
非遗技艺.百年传承
Intangible Cultural Heritage Skills . Hundred-Year Tradition
一代代东来顺涮羊肉技艺传人，积极营造社会氛围，宣传非遗文化，让更多的人了解进而关注支持，
同样是传承非物质文化遗产的重要手段。
东来顺第二、三代涮羊肉技艺传承人李茂（右一）、何凤清（左五）等人合影。
1975年，东来顺手工切肉场面（从左至右）何凤清、王启光、张维久、陈立新、王稳如。
东来顺第四代非遗传承人陈立新大师在展会上现场表演切肉技艺。
2021年，技艺传承拜师收徒仪式。
东来顺第二、三代涮羊肉技艺传承人李茂（右一）、何凤清（左五）等人合影。
1975年，东来顺手工切肉场面（从左至右）何凤清、王启光、张维久、陈立新、王稳如。
东来顺第四代非遗传承人陈立新大师在展会上现场表演切肉技艺。
2021年，技艺传承拜师收徒仪式。
东来顺非遗传承
Heritage Inheritance of Donglaishun
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